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什么是低脂肪饮食?

发布日期:2020-04-23 访问次数:  信息来源:体育晨报 字号:[ ]

控制脂肪摄入量,也就是低脂肪饮食,是临床上最常用的饮食疗法之一。很多时候,需要减肥的人士以及高脂血症、脂肪肝、高血压、冠心病、动脉粥样硬化、胆结石、胰腺炎、肝炎等疾病的患者,饮食都需要减少脂肪摄入量,即需要采用低脂肪饮食。

那么,什么是低脂肪饮食呢?按照中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007》,健康人每天摄入脂肪的合理量是:脂肪提供的能量占总能量的20%-30%。目前多主张低脂肪饮食中脂肪功能比<25%即可。饶是如此,要想做到脂肪功能比<25%也并不容易,必须采取针对性措施,绝非少吃肉、多吃清淡食物那么简单。

 





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